Какие анализы сдать при подозрении на аллергию на сладкое?
Пищевая аллергия – распространенная проблема, с которой сталкиваются дети и взрослые. Вызвать реакцию иммунной системы могут почти все продукты, которые мы употребляем в пищу. Симптомами пищевой аллергии являются кожный зуд и сыпь, насморк и кашель, боль в животе и кишечные расстройства. Самыми опасными проявлениями считаются нарушения дыхания и отек горла.
Заметили, что даже на небольшую порцию десерта организм реагирует негативно? Постоянно чешетесь и чихаете после шоколада? Узнайте, какие анализы нужно сдать при аллергии на сладкое, чтобы исключить потенциально опасные продукты из рациона.
Список исследований
Врачи отмечают, что аллергии непосредственно на сахар не существует. Однако готовые и домашние конфеты, зефир, мармелад и выпечка содержат множество других компонентов, каждый из которых является потенциальным аллергеном. У человека может быть аллергия только на один или сразу несколько ингредиентов десерта. В последнем случае симптомы обычно выражены более ярко.
Потенциальными триггерами аллергической реакции могут стать следующие компоненты сладостей:
- пшеничная мука,
- арахис,
- орехи – особенно часто встречается реакция на фундук,
- дрожжи,
- куриные яйца – реакцию организма могут вызвать как белок, так и желток,
- коровье молоко и продукты, сделанные с его использованием,
- соевые бобы и полученный из них лецитин – его часто включают в состав шоколада.
Иногда виновниками сыпи, отека, насморка и слезотечения становятся цитрусовые, клубника и другие ягоды и фрукты, добавленные в десерт.
При подозрении на аллергию на муку врач также может рекомендовать пройти тесты на чувствительность к пыльце злаковых растений.
Куда обратиться?
Чтобы узнать, какие анализы лучше сдать при подозрении на аллергию на сладкое, предварительно запишитесь на консультацию к аллергологу. Специалист разработает для Вас индивидуальную программу диагностики с учетом жалоб.
Получить консультацию опытных врачей и сдать анализы на аллергию в клинике на Братиславской можно по предварительной записи. Чтобы узнать стоимость исследований и часы приема врачей, позвоните по указанному телефону.
Все статьи
